кузгалак сущ. щавель || щавелевый, щавельный бакча кузгалагы — садовый щавель ат кузгалагы — конский щавель чыпчык кузгалагы — малый щавель кызыл кузгалак — красный щавель ачы кузгалак — кислый щавель кузгалак тамыры — щавелевый корень кузгалак ашы — щавелевый (зелёный) суп; кислые щи, щавельник ярлылыкта яр табылса, кузгалак та аш булыр — (посл.) с милым рай и в шалаше (букв. если в бедности найдётся милый, и щавелем сыт будешь) - кузгалак кислотасы
Ш. Н. Асылгараев, Ф. А. Ганиев, М. З. Закиев, К. М. Миннуллин, Д. Б. Рамазанова 2007: Татарско-русский словарь; Институт языка, литературы и искусства им. Г. Ибрагимова; Kazan. (2 volumes, 726 + 728 pages, ~56000 entries)