кыркулану неперех. 1) становиться/стать кисло-солёным (от долгого кипения) 2) прогоркнуть; киснуть, прокиснуть; перебродить (о пиве) 3) перен. становиться/стать крутым, вспыльчивым, бесцеремонным 4) перен. посуроветь, суроветь; огрубеть, приобретать резкие черты (о лице)
Ш. Н. Асылгараев, Ф. А. Ганиев, М. З. Закиев, К. М. Миннуллин, Д. Б. Рамазанова 2007: Татарско-русский словарь; Институт языка, литературы и искусства им. Г. Ибрагимова; Kazan. (2 volumes, 726 + 728 pages, ~56000 entries)